HomeRecepty z masa Recept na Kýtu na smetaně

Recept na Kýtu na smetaně

Posted in : Recepty z masa on by : admin

Kýta na smetaně

Suroviny

  • 600g vepřové kýty
  • 50g slaniny
  • 40g másla
  • cibule
  • celer
  • 3 kuličky pepře
  • 3 kuličky nového koření
  • bobkový list
  • lžíce hladké mouky
  • 250ml smetany
  • citrónová štáva

Postup

Na pánvičku dáme vyškvařit na kostičky pokrájenou slaninu,přidáme cibuli a na plátky pokrájený celer.

PO chvíli přidáme koření a na kostičky pokrájené maso.Podlijeme vroucí vodou a dáme péci do pokličkou přikrytého pekáčku.

Upečené maso vyndáme a omáčku zahustíme moukou.Povaříme a zalijeme smetanou.Omáčku přelijeme přes cedník a podáváme s knedlíkem a masem.

Dle chuti dochutíme citrónovou štávou.

VN:F [1.9.12_1141]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.12_1141]
Rating: 0 (from 0 votes)

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *