Posts Tagged ‘zeleninová polévka’

postheadericon Recept na Vývar s květákem

Vývar s květákem

Suroviny

  • 900ml zeleninového vývaru
  • 50g hrachu
  • 50g květáku
  • 50g mrkve
  • 50g zelených fazolek
  • Petrželka
  • Tymián
  • Bobkový listopad česnek
  • Sůl
  • Pepř

Postup

Zeleninu očistíme, mrkev pokrájíme na kostičky, květák rozebereme, fazolky nakrájíme na drobno.Koření s bylinkami zabalíme do plátěného sáčku a svážeme nití.

Vývar uvedeme do varu, přidáme hrášek, bylinky i zeleninu a povaříme až je zelenina měkká.

Po té bylinky s kořením vyhodíme a polévku můžeme podávat.